Firma Jorna. Messen en scharen online.

Japanse koksmessen damast

Ieder Kai Shun mes is een kunstwerk

EEN VLEUGJE AZIATISCHE EETCULTUUR
Japan bezit een veelzijdige cultuur, economie en historie. Denkend aan de Japanse keuken krijgt men vandaag de dag door de wereldwijd geliefde sushi hiervan een goed beeld; rijst en rauwe vis horen er onherroepelijk bij.
Zelfs de kleinste traktatie wordt haast kunstzinnig klaargemaakt. Japanners denken ruimomvattend, en daarom zijn koken, kunst en filosofie onlosmakelijk met elkaar verbonden.
En uiteraard hoort bij het ultieme kookplezier het juiste mes.